中餐宴会是饭店、宾馆餐饮部门经济收入的主要来源之一。
第1题：
（）通常是我国饭店的主要餐厅，是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。
第2题：
简述宾馆、饭店、食堂、招待所等餐饮业灭蟑方法。
第3题：
A宴会经营是饭店经济收入的重要来源
B宴会是提高饭店知名度的重要形式
C宴会是人们社会交往的一种特殊形式
D宴会能促进餐饮服务与管理水平的提高
第4题：
在线客户服务的旅游预订模块，一般包括（）等功能。
第5题：
下面句子错误的是：（）。
第6题：
以下不是饭店的经济收入主要来源的是（）。
第7题：
饭店的经济收入主要来源于：客房收入、饮食收入和综合服务设施收入。
第8题：
A中餐厨房
B西餐厨房
C快餐厨房
D中央厨房
第9题：
下列属于客房部的地位的有（）
第10题：
我国旅游饭店餐饮部门的营业收入约占饭店收入的1/3，在欧美国家，餐饮收入则占饭店总收入的（）左右。