前厅部推销客房数量多少,达成价格高低,不仅影响饭店的客房收入,也影响饭店()等部门的收入。
第1题:
综合型客房部的组织结构形式,是饭店设房务行政总监或经理统一管理()。
第2题:
()是衡量饭店在某时期的经营情况。
第3题:
设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是()。
第4题:
一般情况下,对于同类型、同规模的饭店来说,饭店等级高低的客观标志是()。
第5题:
前厅部和客房部都属于饭店的收入中心。
第6题:
客房营业收入的高低取决于客房销售的数量、价格及()
第7题:
客房收入是饭店经济收入的主要来源,通常客房收入能达到饭店总收入的50%--60%,销售客房商品是()的首要任务。
第8题:
客房销售状况的好坏取决于前厅员工所售客房的数量与价格。
第9题:
前厅部的主要任务有客房预订、入住登记、礼宾服务、房态控制以及()
第10题:
前厅部在饭店中有着十分重要的作用,这是因为()。