在西餐厅中，有一个类似调酒师的工作岗位是（），他的工作是向客人推销各种餐酒。
第1题：
调酒师要专心工作，不用回答客人不关工作的问题。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
Bar的设计不应考虑（）。
第3题：
下面说法正确的是()。
A.调酒师要专注工作，所以不能同客人聊天
B.调酒师要热情服务，做到有问必答，不厌其烦
C.为了维护酒吧利益，可以减少原料投放
D.过期不久的酒水，可以接着使用
第4题：
张明是西餐厅桌面服务员，开餐后，他负责的桌面来了四位法国客人，其中一对夫妇带有一个小孩。请问他应该怎样推销饮食产品、捉供优质服务？
第5题：
在询盘过程中，关于报价后客户消失的理由描述正确的是？（）
第6题：
晚上客人来到酒吧，调酒师应向客人说“（）”。
第7题：
吧台设计成直线型，其最大的优点是调酒师不会将他们的背朝向客人。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
小王是西餐厅迎宾领位员，昨日晚当班中间来了6位客人。请问她应怎样领位迎接这些客人。
第10题：
（）的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。