下面属于初级调酒师技能要求的是()
第1题:
A、初级工
B、初级工
C、初、中、高级工
D、技师
第2题:
调酒师应掌握的专业技能有()。
第3题:
技能包括智力技能和动作技能,下面属于动作技能的是 ( )
A.识字
B.推理
C.计算
D.写字
第4题:
()是衡量一位调酒师实践操作水平高低的最重要标准。
第5题:
1988年,国家劳动部和国家旅游局制定了《工人技术等级标准》,其中调酒师分为三个等级,即()
第6题:
下面属于中级调酒师技能要求的是( )
A.能够完成一般酒会的准备和服务
B.能够熟练完成酒具洗涤,消毒
C.能够熟练掌握软饮料的制作和出品技巧
D.必须能调制80款常用鸡尾酒
第7题:
关于调酒师的打扮,下面说法正确的有()
第8题:
初级调酒师要能根据配方调制一般常用饮料及简单鸡尾酒 20款。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
只要掌握酒水基本知识,就可以胜任初级调酒师。
第10题:
调酒师的专业素质是指()。