典型的调酒杯容量为()毫升。

题目

典型的调酒杯容量为()毫升。

  • A、265
  • B、448—476
  • C、240
  • D、316—396
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相似问题和答案

第1题:

典型的调酒杯容量为()毫升。

A.265

B.448—476

C.240

D.316—396


正确答案:B

第2题:

调酒师调配鸡尾酒,先在调酒杯中倒入120毫升柠檬汁,再用伏特加补满,摇匀后倒出80毫升混合液备用,再往杯中加满番茄汁并摇匀,一杯鸡尾酒就调好了。若此时鸡尾酒中伏特加的比例是24%,问调酒杯的容量是多少毫升?

A.160
B.180
C.200
D.220

答案:C
解析:
解法一:第一步,本题考查溶液问题,用方程法解题。
第二步,设调酒杯的容量为x毫升,则最初加入伏特加的量为(x-120)毫升,伏特加浓度为



。摇匀后倒出80毫升后,混合液还剩(x-80),此时伏特加的量为



。加满番茄汁后,伏特加的量不变,由此可列:



第三步,直接计算比较困难,采用代入排除法(从最简单的开始代入)。代入C项,方程左边为



右边为200×24%=48,左边等于右边,方程成立。
因此,选择C选项。
解法二:第一步,本题考查溶液问题,用倍数特性解题。
第二步,根据“伏特加的比例为24%”,可列伏特加/总容量=24/100=6/25,利用倍数特性可得,总容量为25的倍数,只有C选项满足。
因此,选择C选项。

第3题:

评酒杯应为无色透明,无花纹,杯体光洁,厚薄均匀的郁金香酒杯,容量为()mL。

A、20-30

B、30-40

C、40-50

D、50-60


参考答案:C

第4题:

酒杯的容量既可以用盎司(oz)来计算,也可以用毫升(mL)来计算。


正确答案:正确

第5题:

调酒师调配鸡尾酒,先在调酒杯中倒入120毫升柠檬汁,再用伏特加补满,摇匀后倒出80毫升混合液备用,再往杯中加满番茄汁并摇匀,一杯鸡尾酒就调好了。若此时鸡尾酒中伏特加的比例是24%,则调酒杯的容量是( )毫升。

A.165
B.170
C.175
D.180
E.185
F.190
G.195
H.200

答案:H
解析:

第6题:

红葡萄酒杯容量为8盎司。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第7题:

1岁小儿胃内容量为

A.30~60毫升
B.250~300毫升
C.90~150毫升
D.700~850毫升
E.2000毫升

答案:B
解析:
新生儿胃内容量为30~60毫升,1~3个月小儿190~150毫升,5岁小儿700~850毫升,成人2000毫升。

第8题:

()不是鸡尾酒杯的特点。

A.容量为12盎司

B.容量为 3.5盎司

C.传统的酒杯通常呈倒三角形或梯形

D.不带任何花纹和色彩的异形酒杯


正确答案:A

第9题:

鸡尾酒杯的容量为40Z。


正确答案:错误

第10题:

传统的鸡尾酒杯通常呈(),容量为3.5盎司。


正确答案:倒三角形