高球杯或柯林杯()。A、应是平底高杯B、应是宽口矮脚杯C、应是高脚窄口杯D、应是高脚方口水杯

题目

高球杯或柯林杯()。

  • A、应是平底高杯
  • B、应是宽口矮脚杯
  • C、应是高脚窄口杯
  • D、应是高脚方口水杯
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第1题:

根据酒会酒水供应情况,酒杯的品种通常以()、果汁杯和啤酒杯为主。

  • A、高杯、柯林杯
  • B、宾治杯、古典杯
  • C、宾治杯
  • D、鸡尾酒杯

正确答案:A

第2题:

在远古时期,人类使用的酒杯种类繁多,以下不是人类在该时期所使用酒杯的是()

  • A、平底杯
  • B、圈足杯
  • C、圈首杯
  • D、高圈足杯

正确答案:C

第3题:

葡萄酒类载杯一般为()。

A.平底高杯或直筒杯

B.圆口直筒杯或方口八角杯

C.高脚杯

D.方口矮脚杯


正确答案:C

第4题:

酒杯造型阔口、平底、轻微直身,主要用于盛装威士忌酒加冰块或一些鸡尾酒的玻璃杯叫做()。

  • A、鸡尾酒杯
  • B、柯林杯
  • C、古典杯
  • D、白兰地杯

正确答案:C

第5题:

幼儿水杯消好毒后,应()放入杯子架上。

  • A、用清洁的手握水杯把手,杯口向上
  • B、用清洁的手夹水杯杯口,杯口向上
  • C、用清洁的手夹水杯杯口,杯口向下
  • D、用清洁的手握水杯把手,杯口向下

正确答案:A

第6题:

葡萄酒类载杯一般为()。

  • A、平底高杯或直筒杯
  • B、圆口直筒杯或方口八角杯
  • C、高脚杯
  • D、方口矮脚杯

正确答案:C

第7题:

握杯礼仪正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。


正确答案:正确

第8题:

根据酒会酒水供应情况,酒杯的品种通常以()、高杯和啤酒杯为主。

  • A、宾治杯、鸡尾酒杯
  • B、柯林杯、果汁杯
  • C、宾治杯、古典杯
  • D、鸡尾酒杯、古典杯

正确答案:B

第9题:

为客人上头一杯茶时,得体的做法应是斟到杯深的()处。


正确答案:三分之二

第10题:

威士忌饮具主要用()。

  • A、利口杯
  • B、柯林杯
  • C、酸酒杯
  • D、古典杯

正确答案:D