为判断茶叶真实形状和色泽,()宜用日光灯。
第1题:
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
为什么档案库内宜用白炽灯而不用日光灯?
白炽灯紫外线含量较低而荧光灯波长主要集中在紫外线区,对档案影响大。
略
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
据《茶经》,“夹”可以()
第5题:
茶叶的品质,通常是指茶叶的外形和内质,也就是指()等4大因子。
第6题:
为判断茶叶真实形状和色泽,审评室宜用( )。
A.氖气灯
B.碘钨灯
C.日光灯
D.紫外线灯。
第7题:
茶叶分类应以()为基础。
第8题:
在食品造型创作中,应以( )为基础,并在此基础上加以造型和装饰。
A.食品的质地、色泽、风味
B.食品的味道、色泽、形状
C.食品的特点、味道、软硬度
D.食品的特点、形状、色泽
第9题:
在日光灯下观察再植肢(指)体的皮肤色泽比较可靠。()
第10题:
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。