食品加工厂加工的废弃物存放应远离生产车间,且不得位于生产车间的上风口。
第1题:
下列火灾危险属于丙类生产的是( )。
A.制衣车间
B.制鞋厂
C.毛绒玩具生产车间
D.面粉加工厂
E.电子工厂
第2题:
第3题:
食品加工厂内必须设置与职工人数相适应的、灯光明亮、通风良好、清洁卫生、无气味的厕所,门窗不得直接开向生产车间。坑式厕所远离生产车间的距离必须超过
A、10m
B、15m
C、20m
D、25m
E、30m
第4题:
生产车间不得带入或存放个人生活用品,如()等。
第5题:
食品厂的污染物存放应远离车间,最好位于生产车间的上风向。
第6题:
第7题:
第8题:
A、可疑食品的原料及配方、生产工艺,加工过程的操作情况
B、可疑食品进货记录、可疑餐次的食谱或可疑食品的配方、生产加工工艺流程图、生产车间平面布局图等
C、可疑食品销售和分配记录
D、可疑食品从原材料、生产加工、成品存放等环节存在的问题
第9题:
关于食品生产企业废弃物处理的说法,以下表述正确的是()
第10题:
食品厂污物(加工后的废弃物)存放应远离生产车间,可位于生产车间的()。