下列对粮食生霉阶段主要症状叙述,错误的是()

题目

下列对粮食生霉阶段主要症状叙述,错误的是()

  • A、在粮食的胚布和破损处,生长肉眼可见的霉菌菌落,俗称“点翠”
  • B、微生物区系以田间微生物为主而且数量骤增
  • C、在霉粮区,湿热逐步积累,粮温升高,导致粮食显著发热
  • D、出现较为明显的霉粒,霉味及严重的色变
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第1题:

下列对粮食发热,理解错误的是()。

A.粮食在储藏期间,粮堆温度上升的现象称为粮食发热

B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以霉菌为主

C.粮食发热是个连续的过程,包括:初发、升温和高温三个生物氧化阶段,以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段

D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现


正确答案:A

第2题:

下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述,错误的是().

  • A、在粮食整个表皮,均生长出肉眼可见的霉菌菌落
  • B、微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增
  • C、在霉粮区,湿热逐步积累,粮温升高,导效粮食显著发热
  • D、粮食的脂肪酸值显著增加

正确答案:A

第3题:

某市直属粮库因保管不善,五十万斤粮食发生霉烂,省粮食局要将此事告知全省粮食系统,以引起重视, 防止类似事件再次发生,应该选用的公文种类是( )

A.通知

B.通告

C.公告

D.通报


正确答案:D

第4题:

下列对储存粮油发热霉变叙述,错误的是()。

  • A、粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化
  • B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象
  • C、引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物
  • D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别

正确答案:A

第5题:

下列一般恶性肿瘤的症状叙述错误的是()

  • A、疼痛是早期的主要症状
  • B、局部肿块
  • C、局部形成溃疡
  • D、出血
  • E、侵犯周围脏器

正确答案:A

第6题:

下列一般恶性肿瘤的症状叙述错误的是

A.疼痛是早期的主要症状

B.局部肿块

C.局部形成溃疡

D.出血

E.侵犯周围脏器


正确答案:A

第7题:

下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述,错误的是()。

  • A、在粮食的胚部和破损处,生长出肉眼可见的霉菌菌落,俗称“点翠”
  • B、微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增
  • C、在霉粮区,湿热逐步积累,粮温升高,导致粮食显著发热
  • D、在霉粮区,出现很重的霉味,同时产生酸味和异臭

正确答案:D

第8题:

下列原料中存放不当易发生霉变现象的是______。

A.粮食

B.蔬菜

C.水果

D.植物油

E.食盐

F.肉类


参考答案:ABCD

第9题:

关于子宫腺肌病的叙述,下列哪项是错误的()

  • A、多发生于子宫肌瘤摘除术后
  • B、痛经是主要症状
  • C、子宫多均匀增大
  • D、过量雌激素的刺激是病因之一
  • E、对性激素治疗缺乏反应

正确答案:A

第10题:

下列对粮食霉变的叙述,错误的是()

  • A、粮食霉变是否发生及发展快慢 ,主要决定于环境条件是否适于微生物的生长发育
  • B、微生物在相对湿度高于65%~70%等有利的环境中,便开始代谢活动,粮食也开始霉变
  • C、作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段
  • D、粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度

正确答案:C

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