品酒师应该具备的条件()。

题目

品酒师应该具备的条件()。

  • A、敏锐的嗅觉和味觉
  • B、良好的记忆力
  • C、良好的语言表达能力
  • D、对品酒的热情
  • E、持续的学习能力
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相似问题和答案

第1题:

情绪劳动应该具备的条件。


参考答案:情绪劳动需要在与顾客面对面、声音对声音的互动中完成;情绪表达要用来影响他人的情绪、态度和行为;情绪表现需要遵循一定规则。

第2题:

影响品酒效果的因素有()

  • A、心理因素
  • B、品酒员的身体健康与精神状态
  • C、品酒能力及经验
  • D、品酒环境

正确答案:A,B,C,D

第3题:

诉前保全应该具备的条件是什么?


参考答案:(一)申请人将来提起案件的诉讼请求具有财产给付的内容;
(二)情况紧急,不立即采取相应的保全措施,可能使申请人的合法权益受到难以弥补的损失;
(三)必须由利害关系人提出诉前财产保全申请;
(四)诉前财产保全申请人必须提供担保。

第4题:

龙头企业应该具备哪些条件?


正确答案: 1、生产、加工、销售诸环节是否以某种稳定的经济关系有机结合为一体化经营;
2、生产、加工、销售诸环节在一体化经营中是否真正形成相互促进的内部利益机制;
3、农民是否从农业产业中得到好处。

第5题:

简述高级品酒师应该具备的条件。


正确答案: 品酒师候选人应该具有良好的个人潜质,更需要个人努力,专心致志并持之以恒地参加品酒培训和葡萄酒品尝。通常,品酒师必须具备以下条件:
(1)作风正派,不带有地区性和主观性,品酒公正;
(2)身体健康,并具有充沛的精力;
(3)要有较好的感官分析能力,感觉阈值较低(即敏感性较高),并经过严格训练;
(4)要有良好的记忆力,具备优良的短时记忆和牢固的长时记忆能力;
(5)应该具备酿酒葡萄品种和栽培学、葡萄酒工艺和设备等方面的知识。

第6题:

简述咨询师的个人禀赋与需要具备的条件。
咨询师的个人禀赋:
(1)对人而不是对物的鉴别力
(2)丰富的想象力
(3)敏捷性与灵活性咨询师需具备的条件:
(1)基本条件:
①真诚的、尊重的、有耐心的;
②可信赖的、温暖的;
③亲切与关心的;
④开朗的、开通的,客观的、接纳的;
⑤平静的、不激动的;
⑥欲提高对方的能力的、鼓励并支持对方的;
⑦负责任的、有反应的;
⑧敏感的、探究的。
(2)进一步条件:
①认为人是可信赖、友善和有价值的;
②认为人是有能力的;
③愿意退后一步,让来访者自己解决自己的问题;
④能够了解别人的感觉,想象、意识到来访者的经历;
⑤有别于一般人的自我概念和品质;
⑥能够较全面地看问题。

第7题:

品酒员应具备哪些素质?


正确答案:要求感觉器官灵敏,经过专门训练与考核,符合感官分析要求,熟悉白酒的感官品评用语,白酒的特征。评语要公正、科学、准确。

第8题:

简述有效的承诺应该具备的条件?


参考答案:

承诺是受要约人对要约表示无条件接受的意思表示。一项有效的承诺必须满足以下条件:
①承诺要由受要约人做出才生效力。
②与要约的条件保持一致。
③承诺应在要约有效的时间内做出。
④承诺必须通知要约人才生效力


第9题:

拍卖师应当具备哪些条件?


正确答案: 1.具有高等院校专科以上学历和拍卖专业知识;
2.在拍卖企业工作两年以上;
3.品行良好;
4.被开除公职或者吊销拍卖师资格证书未满五年的,或者因故意犯罪受过刑事处罚的,不得担任拍卖师。

第10题:

品酒时应该考虑些什么?


正确答案: 切切留意品酒时的重要感受,并体会自己的感受限度。另外,注意这些感受在舌头上和口腔内的准确部位。
甜味:对甜味最敏感的部位在舌尖。不过只要酒内含糖,你一定能立即感觉到。
酸:舌两侧最易感受,还有两颊内侧,喉根部。白葡萄酒和一些风味清淡的红葡萄酒通常酸度较高。
苦味:舌根最易感受到。
单宁酸:对单宁酸的感受来自舌中部。单宁酸多存在于红葡萄酒或经木桶陈贮的白葡萄酒中。酒在未经陈贮时,单宁酸会令口感过于干涩。如果单宁酸过量,你的整个口腔会被屏蔽,感受不到果味。记住,单宁酸不是一种味觉,而是一种触感。
果味和其他多元风味:这些不是味觉,而是嗅觉。酒的浓度(酒体)可以由舌头中部感受到。
余味:这是整体的口感和各种成分回荡在你口中的感觉。
通常,延续较久、气息宜人是高品质葡萄酒的标志,许多佳酿的余味可延续1-3分钟,且各种成分和谐平衡。