若要检测食品中的胡萝卜素,样品保存时必须在()条件下保存。
第1题:
贮存式自体输血时血液采集后,正确做法是
A、血液应置于4℃±2℃贮血专用冰箱中保存
B、可以放在室温条件下保存
C、必须进行深低温处理与保存
D、必须在-196℃条件下保存
E、保存时应使用二甲亚砜保护剂
第2题:
以下肉制品取样后正确的做法是()。
A.样品应尽快送至实验室
B.将样品放在冷藏条件下长时间保存
C.将样品放在冷冻条件下长时间保存
D.将样品放在液氮中长时间保存
第3题:
食品检验样品的制备和保存
第4题:
第5题:
若要检测食品中的胡萝卜素,样品保存时必须在()条件下保存。
A.低温
B.恒温
C.避光
D.高温
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。
A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存
B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理
C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备
D.样品采集、样品的保存、样品预处理
第8题:
关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是
A、样品要保持原来的状态
B、要尽量从已开启的包装中取样
C、如果是干燥的,一定要保存在干燥洁净的容器内
D、不同异味的样品不要一起保存
E、易腐败的样品需要冷藏
第9题:
食品检验样品的留样都有保存时间的要求,一般要在规定保存条件下保存至保质期满后 (),以各处理产品质量纠纷时复检用。
A.1个月
B.2个月
C.3个月
D.4个月
第10题:
家禽喉拭子和泄殖腔拭子样品采集完毕后,24小时内能及时检测的样品可冷藏保存,不能及时检测的样品应()度保存。