对微生物影响的物理因素包括()。

题目

对微生物影响的物理因素包括()。

  • A、温度、干燥
  • B、干燥、渗透压
  • C、温度、辐射
  • D、B+C
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第1题:

周边生产经营活动因素影响分析包括化学因素、物理因素、生物因素以及重大危险源的影响分析。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第2题:

对微生物影响的物理因素包括( )。

A.温度、干燥

B.干燥、渗透压

C.温度、辐射

D.B+C


正确答案:D

第3题:

影响微生物的物理因素主要有()、()、()、()、()、()。


正确答案:干燥,渗透压,温度,光线,射线,滤过

第4题:

影响微生物的生物因素包括()、()、()、()。


正确答案:共生;颉颃;寄生;协同

第5题:

物理因素对微生物的影响是什么?


正确答案: 物理因素包括温度、干燥,渗透压、辐射等。
高温起灭菌作用,低温起抑菌作用。高温灭菌的方法有:
(1)流通蒸汽灭菌温度不超过,100℃,15~30分钟可杀死细菌的繁殖体。
(2)干热灭菌(烘箱热空气法)160~180℃保持2小时。适用于金属和玻璃器皿的灭菌。
(3)高压蒸汽锅灭菌法P48
(4)间歇灭菌法
先加热至100℃(不超过100℃)保持15~30min,杀死营养体,冷却,室温或37℃过夜,第二天再重复上述步骤,三次左右即可灭菌,如含血清的培养基。
(5)巴氏消毒法
61.1~68.8℃保持30分钟;71.1℃保持15~30秒。适用于牛奶、酱油、啤酒、果酒等。现在牛奶的消毒采用超高温瞬时消毒法。

第6题:

下列哪些是物理因素对微生物的影响()。

A、温度

B、氢离子浓度

C、渗透压

D、氧化还原点位

E、干燥


答案:ACE

第7题:

饮食对胃黏膜屏障的影响因素主要包括:( )

  • A、胃酸对胃黏膜的腐蛀因素
  • B、物理性损伤因素
  • C、化学性损伤因素
  • D、生物性因素
  • E、以上均包括

正确答案:B,C,D

第8题:

急性胃炎常见的病因包括( )。

A、细菌毒素

B、化学因素

C、微生物感染

D、物理因素

E、以上均是


参考答案:E

第9题:

影响幼儿游戏的客观因素有物理环境因素和社会环境因素。物理因素主要包括()、()、()


正确答案:游戏场地;游戏材料;游戏时间。

第10题:

影响微生物的物理因素有()、()、()、()、()、()等。


正确答案:温度;干燥;渗透压;射线和紫外线;超声波;过滤除菌