荧光比色法测饮料中维生素C含量，反应最终生成一种（）。A、红色化合物B、黄色化合物C、蓝色化合物D、荧光化合物

题目

荧光比色法测饮料中维生素C含量，反应最终生成一种（）。

A、红色化合物
B、黄色化合物
C、蓝色化合物
D、荧光化合物

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第1题：

化学鉴别法不包括以下哪项

A．呈色反应

B．沉淀生成反应

C．荧光反应

D．气体生成反应

E．测定生成物的含量

正确答案：E
化学鉴别法包括呈色反应鉴别法、沉淀生成反应鉴别法、荧光反应鉴别法、气体生成反应鉴别法和测定生成物的熔点。

第2题：

可与三氯化锑反应生成深蓝色，自身又能发出强黄绿色荧光的是

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

E、维生素E

参考答案：A

第3题：

维生素B1的噻挫环在_____介质中可开环，再与嘧啶环上氨基缩合环合，然后经___等氧化剂氧化生成具有荧光的___，加___荧光消失，加_____荧光又显出;此反应称为___反应。

正确答案：

碱性铁氰化钾硫色素酸碱硫色素

第4题：

测定食物中维生素C含量国标第一法为（）

A、荧光法
B、流动注射法
C、二磷基苯肼比色法
D、二氯酚靛酚法
E、HPLC法

正确答案:A

第5题：

比色法测磷最终生成的黄色物质为（）。

A.磷酸银

B.碘化银

C.(NH4)3PO4NH4VO3.16MoO3

D.硫磺

正确答案：C

第6题：

维生素A可采用的含量测定方法为（）

A.三点校正紫外分光光度法

B.GC法

C.非水溶液滴定

D.异烟肼比色法

E.Kober反应比色法

正确答案：A

第7题：

测定出口饮料中维生素C的标准方法是( )。

A.乙醚萃取法

B.碘量法

C.荧光比色法

D.气相色谱法

正确答案：C

第8题：

多层化学涂层技术所用的干片中，生成一种可以定量且与待测物含量直接成比例的产物，这一反应进行是在

A、支持层

B、指示剂层

C、试剂层

D、扩散层荧光

E、遮蔽或净化剂层

参考答案：B

第9题：

可用Kober反应比色法测定含量的药物为（）。

A、可的松
B、炔雌醇
C、维生素A
D、氨苄西林
E、普鲁卡因

正确答案:B

第10题：

地高辛片的含量测定（）

A、荧光法
B、旋光度法
C、比色法
D、银量法
E、经柱色谱法纯化后，比色法

正确答案:A

荧光比色法测饮料中维生素C含量，反应最终生成一种（）。

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