支链淀粉与碘液呈较深的蓝紫色。
第1题:
支链淀粉与碘液反应呈
A.蓝色
B.紫红色
C.粉红色
D.黄色
E.绿色
第2题:
支链淀粉分子与碘形成的复合体呈( )。
A.红色
B.蓝色
C.蓝紫色
D.红紫色
第3题:
遇碘液呈蓝紫色的多糖是( )
A.菊糖
B.淀粉
C.树胶
D.纤维素
E.粘液质
第4题:
某淀粉样品与碘的反应呈紫色,也不能吸收脂肪,在冷水中溶解,但不形成凝胶,则样品可能是()。
第5题:
支链淀粉与碘液反应的颜色是
A.蓝色
B.紫红色
C.粉红色
D.黄色
E.绿色
第6题:
加稀碘液显蓝紫色的是
A.淀粉粒
B.糊粉粒
C.脂肪油
D.挥发油
E.树脂
第7题:
直链淀粉分子卷曲成螺旋状,遇碘显蓝色;支链淀粉分子呈树枝状,遇碘显红紫色。
此题为判断题(对,错)。
第8题:
()遇稀碘液变蓝紫色。
A.淀粉粒
B.糊粉粒
C.二者都对
D.二者都不对
第9题:
淀粉遇碘试液变成()颜色
第10题:
支链淀粉分子与碘形成的复合体呈()。