食品经营场所以及仓储场所不得同时经营或者存放()等可能对食品造成污染的有毒、有害危险化学品。
第1题:
经营者申请领取《食品流通许可证》,应当具有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所,具体为( )
A.经营场所与有毒物质(农药、化合物、气体等)的生产或产生作用的场所保持安全的距离,处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外,保持环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持25米以上距离
B.环境整洁,卫生状况良好,有良好的通风、采光、照明,要有明显的商品分类标志牌
C.地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆,下水道出口应闭合严密
D.食品经营场所与生活区分(隔)开,必须与人员食宿分离
E.有仓储场所的,食品存放应设专门区域,不得与有毒有害物品同库存放食品与非食品应分库存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常食品应分类,分架,食品存放应隔墙隔地存放 (离地10厘米、离墙10厘米),各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存,食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻的温度范围要求
第2题:
食品经营场所以及仓储场所地面必须干燥、整洁,卫生状况良好。
第3题:
A.不固定经营场所
B.有形市场和固定店铺以外
C.划定经营区域或者指定经营场所
D.有形市场或者固定店铺以外的划定经营区域或者指定经营场所
第4题:
食品经营场所面积50平方米以上,经营场所的食品仓储库应()。
第5题:
经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下的,经营场所的要求包括()。
第6题:
食品原料不得与有毒、有害物品同时装运,避免污染食品原料。
第7题:
食品经营场所以及仓储场所不需加装必要的防鼠、防虫、防蝇等设施。
第8题:
具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。判断对错
第9题:
经营预包装食品、散装食品的经营者,经营场所面积50平方米以上,对经营场所的要求()。
第10题:
食品经营场所与暴露的垃圾场、公用厕所、粪池等有毒、有害场所以及其他污染源应保持()米以上的距离。