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中国居民平衡膳食宝塔建议，成人每天奶类及奶制品摄入量应达到（）。A、100gB、300gC、500D、1000g

题目

中国居民平衡膳食宝塔建议，成人每天奶类及奶制品摄入量应达到（）。

  • A、100g
  • B、300g
  • C、500
  • D、1000g
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题：

中国居民平衡膳食宝塔建议奶制品和豆类制品的量分别是（ ）。


正确答案：A
奶类和豆类食物占平衡膳食宝塔第四层，建议每天应吃奶类及奶制品100g和豆类及豆制品50g。

第2题：

《中国居民平衡膳食宝塔》的第四层是奶及奶制品、大豆及坚果类，奶及奶制品每天的摄入量是（）g，大豆及坚果类每天的摄入量是（）g。


A.250、40－50
B.250、25－35
C.300、40－50
D.300、25－30


答案：D
解析：
奶及奶制品、大豆及坚果类合居第四层，每天应吃相当于液体奶300g的奶类及奶制品和25－35g的大豆及坚果类。奶类提供优质蛋白质、维生素B2和钙。牛奶中蛋白质含量平均为3%，其必需氨基酸比例符合人体需要，属于优质蛋白质。脂肪含量约为3%－4%。

第3题：

中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂类摄入( )。A.≥50gB.<50gC.25g~50gD.≤25g

中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂类摄入( )。

A.≥50g

B.<50g

C.25g～50g

D.≤25g


答案：D

第4题：

平衡膳食宝塔中建议每天奶类及奶制品的摄入量是（　　）。

A.50克
B.100克
C.150克
D.200克

答案：B
解析：
膳食宝塔共分五层，谷类食物位居底层，每人每天应该吃300g～500g；蔬菜和水果居第二层，每天分别应吃400g～500g和100g～200g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃125g～200g（鱼虾类50g，畜、禽肉50g～100g，蛋类25g～50g）；奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃奶类及奶制品100g和豆类及豆制品50g；第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。

第5题：

平衡膳食宝塔中建议每天奶类及奶制品的摄入量相当于鲜奶的（　　）。

A.150克
B.300克
C.450克
D.500克

答案：B
解析：
膳食宝塔共分五层，谷类食物位居底层，每人每天应该吃250g～400g；蔬菜和水果居第二层，每天应吃300g～500g和200g～400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃125g～225g（鱼虾类75g～100g，畜、禽肉50g～75g，蛋类25g～50g）；奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g～50g的大豆及制品；第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。

第6题：

中国居民平衡膳食宝塔(2009)中建议每人每天蔬菜的摄入量为A.100~200gB.200~300gSXB

中国居民平衡膳食宝塔(2009)中建议每人每天蔬菜的摄入量为

A.100～200g

B.200～300g

C.300～500g

D.400～500g

E.500g以上


正确答案：C

第7题：

中国居民平衡膳食宝塔2007建议每人每天饮水量为1500ml。（　　）


答案：错
解析：
《中国居民平衡膳食宝塔2007》建议每人每天饮水量为1200 ml。

第8题：

平衡膳食宝塔中建议每天奶类及奶制品的摄入量相当于鲜奶（ ）。

A.150g

B.300g

C.450g

D.500g


正确答案：B
B

第9题：

应加大对中国居民膳食宝塔的宣传，提倡人们每天严格按宝塔所建议的食物摄入量摄取食物。（　　）


答案：错
解析：
居民膳食宝塔是居民膳食指导，是人们一段时间食物营养的建议摄入量，而不是每天严格控制的摄入量。

第10题：

中国居民平衡膳食宝塔2007建议每人每天饮水量为1500 ml。（　　）


答案：错
解析：
《中国居民平衡膳食宝塔2007》建议每人每天饮水量为1200 ml。

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