餐饮服务提供者应当制定()方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
第1题:
食品生产经营企业应当制定食品安全事故应急方案。定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
第2题:
我国法律对餐饮服务提供者的要求,下列说法错误的是()。
A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料
B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备
C、餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息
D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具
第3题:
食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,不定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。()
第4题:
食品安全管理员的基本职责不包括()。
第5题:
为保障重大活动的食品安全,餐饮服务提供者应当做到()
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,可以采购不符合食品安全标准的食品原料。()
第8题:
餐饮服务提供者应当制定并实施原料采购控制要求。确保所购原料符合食品安全标准。
第9题:
为指导餐饮服务提供者按照食品安全()文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,制定《餐饮服务食品安全操作规范》
第10题:
餐饮服务提供者应当制定重大活动食谱,并经餐饮服务()审核。