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在餐饮服务环境布置、安排时，最重要的影响因素组合是（）。

题目

在餐饮服务环境布置、安排时，最重要的影响因素组合是（）。

  • A、服务类型、建筑结构、市场定位
  • B、资金能力、档次规格、市场定位
  • C、服务类型、档次规格、市场定位
  • D、资金能力、建筑结构、市场定位
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题：

市场营销组合是指()。

A、对企业微观环境因素的组合

B、对企业宏观环境因素的组合

C、对影响价格因素的组合

D、对企业可控的各种营销因素的组合


参考答案：D

第2题：

餐饮环境的装饰布置可以视为知识面广、技能性强的餐饮服务()


参考答案：实用艺术

第3题：

服务接触是影响顾客的服务感知的最直接和最重要的因素。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第4题：

餐饮环境的布置是吸引顾客的十分重要的手段，对顾客影响首当其冲的是环境布置中的（）


正确答案:视觉形象

第5题：

工程咨询服务项目影响进度的最重要的因素是()。

A、技术因素
B、人为因素
C、资金因素
D、环境因素

答案：B
解析：
工程咨询服务项目影响进度的因素很多，如人为因素、技术因素、资金因素、环境因素等，其中，人为因素是最重要的因素，技术因素归根到底也是人的因素。常见的影响因素有：①工程咨询服务项目实现的条件；②项目参与者的行为；③不可预见事件；④项目状态信息；⑤计划变更调整。

第6题：

影响产品价格的最基本、最重要的因素是()。

A.成本因素

B.市场营销组合因素

C.市场环境因素

D.政治法律因素


参考答案：A

第7题：

在国际投资环境中,经济环境因素的影响是最重要的,也是最直接、最基本的。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第8题：

是地陪最重要、最应精心设计的部分，也是地陪最艰巨、最辛苦的工作．

A．接站服务

B．参观游览服务

C．入住服务

D．餐饮服务


正确答案：B

第9题：

下列描述中最符合GB/T24001-2016“6.1.2环境因素”的相关要求的是（）。

  • A、应确定活动、产品和服务中组织有权限、有能力控制环境因素及其相关的环境影响
  • B、应确定组织的活动、产品和服务中能够控制和能够施加影响的环境因素及其相关的环境影响
  • C、应确定组织的活动、产品和服务中能够控制和能够施加影响的环境因素及其相关的环境影响。在确定环境因素和环境影响时，组织应考虑生命周期的观点
  • D、应确定组织的活动、产品和服务中组织有能力施加影响的环境因素及其相关的环境影响

正确答案:C

第10题：

市场营销组和是指（）

  • A、对企业微观环境因素的组合
  • B、对企业宏观环境因素的组合
  • C、对影响价格因素的组合
  • D、对企业可控的各种营销因素的组合

正确答案:D

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