餐饮服务中抹布要经常搓洗，不一布多用，消毒可采用煮沸消毒、（）、漂白剂消毒等方法。
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
拖把、抹布的消毒方法中，以下操作不正确的是()。
A.将拖把或抹布用肥皂或洗衣粉搓洗后用清水洗净
B.将2%消毒灵倒入塑料筒内
C.将洗净的拖把或抹布全浸没于消毒液内浸泡30分钟
D.取出用清水冲净并绞干后备用
第3题：
A、茶具
B、酒具
C、设备
D、餐饮用具
第4题：
消毒抹布前应该（）。
第5题：
对虾育苗用水可采用（）来消毒。
第6题：
患者，女性，24岁，患乙型肝炎住院。对患者的布类衣服，可采用的消毒灭菌法不包括
A．环氧乙烷熏蒸
B．甲醛熏蒸
C．煮沸消毒
D．高压蒸汽灭菌
E．微波消毒
第7题：
用煮沸的方式对水杯进行消毒，可采用煮沸（）分钟的方法进行；用蒸气消毒的饭方式对水杯进行消毒，可采用蒸气消毒（）分钟的方法进行。
第8题：
A.上岗时必须穿戴好清洁的工作服、工作帽
B.操作时禁止吸烟、吃东西
C.严禁对着食物打喷嚏
D.严防一布多用，抹布要经常搓洗
第9题：
餐饮具消毒首选消毒方法是（）
第10题：
拖把、抹布的消毒方法中，以下操作不正确的是（）。