宫保鸡丁、东坡肉、炒西施舌、李鸿章杂烩分别属于（）。
第1题：
德州扒鸡、宫保鸡丁、百鸟朝凤分别是哪个菜系名菜 （ ）
A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系
B．山东菜系、四川菜系、江苏菜系
C．广东菜系、湖南菜系、山东菜系
D．四川菜系、广东菜系、江苏菜系
第2题：
德州扒鸡、宫保鸡丁、清汤越鸡分别是哪个菜系名菜 （ ） A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系 B．山东菜系、四川菜系、江苏菜系 C．广东菜系、江苏菜系、山东菜系 D．四川菜系、广东菜系、江苏菜系
第3题：
三套鸭、三蛇龙虎会、佛跳墙、涮羊肉依次属于的菜系是( )．
A．江苏菜系、广东菜系、福建菜系、北京菜系
B．北京菜系、广东菜系、福建菜系、江苏菜系
C．福建菜系、江苏菜系、广东菜系、北京菜系
D．广东菜系、福建菜系、北京菜系、四川菜系
第4题：
A、北京菜系
B、浙江菜系
C、福建菜系
D、广东菜系
第5题：
三套鸭、三蛇龙虎会、炒西施舌、涮羊肉依次属于的菜系是( ) ．
A．江苏菜系、广东菜系、福建菜系、北京菜系
B．北京菜系、广东菜系、福建菜系、江苏菜系
C．福建菜系、江苏菜系、广东菜系、北京菜系
D．广东菜系、福建菜系、北京菜系、江苏菜系
第6题：
在我国菜系中，口味重酸辣、香鲜、软嫩的是 （ ） A．湖南菜系 B．福建菜系 C．浙江菜系 D．安徽菜系
第7题：
宫保鸡丁、东坡肉、炒西施舌、李鸿章杂烩分别属于( )．
A．四川菜系、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系
B．浙江菜系、福建菜系、安徽菜系、四川菜系
C．四川菜系、安徽菜系、浙江菜系、福建菜系
D．福建菜系、四川菜系、安徽菜系、浙江菜系
第8题：
宫爆鸡丁、东坡肉、炒西施舌、李鸿章杂烩分别属于（ ）。
A．四川菜系、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系
B．浙江菜系、福建菜系、安徽菜系、四川菜系
C．四川菜系、安徽菜系、浙江菜系、福建菜系
D．福建菜系、四川菜系、安徽菜系、浙江菜系
第9题：
烹调讲究“一菜一格，百菜百味”、“配色和谐，讲究造型”、“镂雕工艺独到”的菜系依次是( ).
A.四川菜系、江苏菜系、上海菜系
B.江苏菜系、上海菜系、四川菜系
C.上海菜系、四川菜系、江苏菜系
D.四川菜系、上海菜系、江苏菜系
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!
第10题：
宫保鸡丁、东坡肉、炒西施舌、李鸿章杂烩分别属于（）。