西餐餐具中，刀的种类有（）
第1题：
西餐宴会摆台时，个人餐位餐盘的右侧从左向右依次摆放（）。
第2题：
西餐餐厅服务甜品如蛋糕、冰激凌、水果时，应配有甜叉、甜勺及（）。
第3题：
A鱼刀
B头盘刀
C主
D黄油刀
第4题：
下列物品中不属于管制刀具的物品是（）。
第5题：
西餐的餐具主要有（）。
第6题：
在西餐宴会上，使用刀叉讲究左叉右刀。（）
第7题：
餐具使用中公用刀叉规格一般要大于食用刀叉。（）放食盘、汤盘，左手放叉，右手放刀，食盘上放汤勺。
第8题：
A、甜勺、甜叉、奶缸
B、水果刀、叉、甜勺、糖缸
C、甜勺、甜叉、水果刀、叉
D、甜叉、甜勺、奶缸
第9题：
西餐宴会摆台中，在装饰盘右侧除摆放主餐刀、鱼刀外一般还有（）。
第10题：
吃西餐的时候，刀叉应当怎么拿？（）