挥发油中可用亚硫酸氢钠提出的成分是()A、醇类B、醛类C、酚类D、醚类E、酯类

题目

挥发油中可用亚硫酸氢钠提出的成分是()

  • A、醇类
  • B、醛类
  • C、酚类
  • D、醚类
  • E、酯类
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第1题:

Girard试剂法主要用于挥发油中哪类成分的分离( )。

A.碱性成分

B.酸性成分

C.醛.酮类成分

D.醇类成分

E.醚类成分


正确答案:C

第2题:

烟雾中具有杀菌作用的物质是______。

A.酚类

B.醛类

C.酸类

D.醇类

E.酯类

F.糖类


参考答案:AB

第3题:

白酒中的涩味物质主要来源于()化合物。

A、醛类

B、醇类

C、酯类

D、酚类


参考答案:D

第4题:

挥发油中可用亚硫酸氢钠提出的成分是( )。

A.醇类
B.醛类
C.酚类
D.醚类
E.酯类

答案:B
解析:
挥发油提取醛成分时以无水硫酸钠干燥后,加亚硫酸氢钠饱和液振摇,分出水层或加成物结晶。

第5题:

分离挥发油中醇类成分用

A、邻苯二甲酸酐法

B、亚硫酸氢钠法

C、邻苯二甲酸法

D、Gimrd试剂法

E、浓硫酸法


参考答案:D

第6题:

挥发油的乙醚溶液,用5%碳酸氢钠萃取,可得到

A.碱性成分

B.酚性成分

C.羧酸类成分

D.醇类成分

E.醛酮类成分


参考答案:C

第7题:

芳香精油的常见化学成分有:()

A.醇类

B.醛类

C.酯类

D.酮类

E.酚类


参考答案:ABCDE

第8题:

分离挥发油中的醛酮类成分可用( )。

A.碳酸氢纳

B.亚硫酸氢钠

C.Girard T

D.Girard P

E.磷酸


正确答案:BCD

第9题:

分离挥发油中酚、酸性成分的常用方法是

A.1%盐酸萃取法

B.5%碳酸氢钠萃取法

C.亚硫酸氢钠法

D.水蒸气蒸馏法

E.超临界流体萃取法


参考答案:D

第10题:

以化学分离法分离挥发油,以亚硫酸氢钠试剂分离出的化合物是

A.酚性成分
B.酸性成分
C.醇类成分
D.羰基成分
E.醚类成分

答案:D
解析:
羰基类成分可与亚硫酸氢钠加成,生成结晶性的加成物而与非醛酮类的成分分离,其加成物用酸或碱处理,可分解复原。