自吸式发酵罐依靠特设的()吸入无菌空气并同时实现混和搅拌与溶氧传

题目

自吸式发酵罐依靠特设的()吸入无菌空气并同时实现混和搅拌与溶氧传质的发酵罐。

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第1题:

自吸式发酵罐实现混合搅拌与溶氧传质是由()实现的。

  • A、由空气压缩机提供加压空气
  • B、通过特设的机械吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气
  • C、直接通入无菌空气
  • D、通入蒸汽

正确答案:B

第2题:

喷射自吸式发酵罐的优点是()

  • A、空气吸入量与液体循环量之比较高
  • B、无需搅拌传动系统
  • C、气液固三相混合均匀
  • D、适用好氧量较大的微生物发酵

正确答案:A,B,C

第3题:

()是一种不需要空气压缩机提供加压空气,而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。

  • A、机械搅拌式通风发酵罐
  • B、气升环流式发酵罐
  • C、鼓泡式发酵罐
  • D、自吸式发酵罐

正确答案:D

第4题:

机械搅拌通风发酵罐靠通入的压缩无菌空气和搅拌叶轮实现发酵液的混合、溶氧传质,同时强化热量传递。


正确答案:正确

第5题:

机械搅拌通气发酵罐常用的空气分布器有()。

  • A、喷射式
  • B、单管式和环管式
  • C、自吸式
  • D、鼓泡式

正确答案:B

第6题:

以下属于需氧型发酵罐的有().

  • A、酒精发酵罐
  • B、气升式发酵罐
  • C、机械搅拌发酵罐
  • D、自吸式发酵罐

正确答案:B,C,D

第7题:

气升式发酵罐的特点有()

  • A、高径比(H/D.比机械搅拌通风发酵罐的小
  • B、无需机械搅拌
  • C、无需空气压缩机
  • D、溶氧速率较高

正确答案:B,D

第8题:

与传统机械搅拌通风发酵罐相比自吸式发酵罐溶氧速率更高,溶氧效率更高、能耗更低。


正确答案:正确

第9题:

自吸式发酵罐进罐空气处于负压,增加了染菌机会,不适于无菌要求较高的发酵过程。


正确答案:正确

第10题:

通风发酵罐的类型有机械搅拌发酵罐、()、自吸式发酵罐、()。


正确答案:气升式发酵罐;伍式发酵罐等