美式服务便捷，效率高，餐具成本低，用工少，空间利用率及餐位周转率都十分高。美式服务又称为（）。
第1题：
美式服务的特点有（）。
第2题：
与传统的基金销售方式相比，互联网基金具有哪些优势？（）
第3题：
客房送餐服务程序为：送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→（）→收取餐具→结束工作。
第4题：
考核进出货人员工作分配及作业速度以及目前的进出货时间是否合理的仓储绩效指标是（）
第5题：
由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小，餐位多少的影响，因此餐饮酒企业必须（）。
第6题：
（）较法式服务节省人力，服务速度也较快餐厅的空间利用率高，又能显示其讲究优雅的特点。
第7题：
一般零点餐厅采用（）。
第8题：
预约可以达到的目的：（）
第9题：
西餐高档宴会中，大量使用银质餐具的服务方式是（）。
第10题：
现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率，但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务，午晚餐通常以（）服务为主，个别菜肴采用（）服务。