保证餐饮加工用水安全质量的主要措施:()。
第1题:
第2题:
第3题:
A.与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致
B.制定并实施原料控制要求,选择资质合法、保证原料质量安全的供货商
C.定期维护食品贮存、加工、清洗消毒等设施、设备,定期清洗和校验保温、冷藏和冷冻等设施、设备,保证设施、设备运转正常
D.将订单委托其他食品经营者加工制作
第4题:
第5题:
第6题:
第7题:
第8题:
A、监测监控措施
B、安全保证
C、质量安全
D、文明施工
第9题:
第10题:
餐饮业加工与服务场所的设计和设施是防止食品污染,保证餐饮食品安全的重要环节。
质量计划编制的主要内容,确定各项管理体系的流程和措施不包括()A、员工培训措施B、技术措施C、组织措施D、质量保证措施和安全施工措施
多选题航道整治工程施工组织设计中应拟定项目组织机构的内部质量管理、安全保证体系及主要质量、安全措施,各项措施中应有()。A技术保证措施B工期保证措施C项目文化活动措施D组织保证措施E防止环境污染措施
单选题保证餐饮加工用水安全质量的主要措施:()。A 正确选择和保护水源B 保证二次供水的卫生及自备水的净化与消毒C 正确使用和维护供水设施设备D 以上都是
餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。
下列选项中,不属于施工保证措施的是()A、质量保证措施B、安全保证措施C、文明施工措施D、进度保证措施
施工保证措施包括()A、质量保证措施B、安全保证措施C、进度保证措施D、文明施工措施E、环境保护措施
《农村饮用水安全卫生评价指标体系》规定,农村生活饮用水量主要包括居民的()。A、洗涤用水B、餐饮用水C、庭院蔬菜浇灌用水D、农村散养畜禽用水
多选题程质量控制设计内容主要包括()A组织管理措施B资源保证措施C质量控制措施D数据安全措施
通过涉水产品卫生安全评价,所起的作用为()A、防止涉水产品对饮用水的二次污染B、保证涉水产品的卫生安全C、验证部分涉水产品净化的效率D、保证饮用水安全的有效措施E、保证涉水产品的产品质量