在西餐服务中，酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，可以配海鲜饮用的酒是（）。
第1题：
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，要求是（）。
第2题：
西餐讲究菜肴与酒水的搭配，但香槟酒可以和任何一种菜肴相配。
第3题：
西餐服务()，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
A.客人看菜单时
B.客人看展台时
C.客人喝酒水时
D.吃面包时
第4题：
西餐佐餐酒的服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，一般海鲜类选用（）
第5题：
西餐服务中，（），服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
第6题：
简述中、西餐酒水与菜肴的搭配。
第7题：
西餐服务，强调酒水与菜品的搭配。西餐的汤类一般不用酒，但也可以配（）。
第8题：
西餐讲究菜肴与酒水的搭配，吃海鲜时应搭配（）。
第9题：
西餐厅是指装潢西化、以西式服务为主的餐厅。主要供应（）。
第10题：
（）计划中对酒水有数量上的控制，对客人超标的酒水要求应满足，但服务员须礼貌地向客人解释差价现付。