开餐前迎宾员准备好菜单，在开餐前规定时间站在餐厅门口指定的位置，恭候客人到来。这个规定时间是开餐前（）。
第1题：
零点餐厅的服务员要准备好各种开餐所用的（）。
第2题：
负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅，并安排合适的座位就座，为就餐客人递送菜单、开胃酒单及推销餐前酒是（）的岗位职责。
第3题：
A、收尾
B、结帐
C、餐前
D、开餐
第4题：
迎宾员准备好菜单，站在餐厅门口指定的位置，恭候客人到来，到岗时间是在开餐前（）。
第5题：
餐厅服务员应在开餐前（）分钟设置餐台。
第6题：
餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧，一般是在（）。
第7题：
跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在（）的餐位。
第8题：
餐饮用餐服务中的领位服务要求领位员按规定着装，备好菜单，在开餐前10分钟站定于指定位置，姿态优雅，保持良好的精神面貌，随时恭候宾客的到来。
第9题：
下列餐厅对客服务中操作不正确的选项是哪项（）？
第10题：
西餐开餐前由（）召开餐前会。