说出山西十大面食。

题目

说出山西十大面食。

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第1题:

山西面食花式繁多,技法奇绝,有拉面、()、拨鱼、蘸尖等100余种。

A.甩面

B.削面

C.摘面

D.滑面


参考答案:B

第2题:

中国十大名关,山西独居其中四关,这四关包括()。

A.娘子关

B.雁门关

C.宁武关

D.平型关


参考答案:ABCD

第3题:

“山东出相,山西出将”说的是( )时期的事情。

A.西周

B.秦汉

C.两宋

D.明清


正确答案:B

第4题:

山西的刀削面与()被誉为我国的“五大面食”。

  • A、山东伊府面
  • B、北京炸酱面
  • C、四川担担面
  • D、陕西臊子面
  • E、湖北热干面

正确答案:A,B,C,E

第5题:

请说出中国的十大名茶?


正确答案: 西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、君山银针、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。

第6题:

说出中国十大名花及其花语。


参考答案:梅花:花魁
杜鹃:花中西施
牡丹:花中之王
山茶:花中珍品
菊花:高风亮节
荷花:水中芙蓉
兰花:花中君子
桂花:秋风送爽
月季:花中皇后
水仙:凌波仙子

第7题:

我国著名的五大面食不包括()

A江南阳春面

B四川担担面

C山西刀削面

D北京打卤面

E西北臊子面


A,E

第8题:

山西素有“面食之乡”的称誉,著名的“四大面食”除抻面、削面、小刀面外,还包括()。

A.担担面

B.伊府面

C.拨鱼面

D.炸酱面


正确答案::C


第9题:

《人说山西好风光》属于下列哪个地区()。

  • A、山东
  • B、河北
  • C、河南
  • D、山西

正确答案:D

第10题:

说出围歼旅客列车十大惯性故障的内容?


正确答案: ⑴轮对故障;
⑵热轴故障;
⑶空气制动故障;
⑷基础制动故障;
⑸悬吊装置故障;
⑹钩缓故障;
⑺车电故障;
⑻空调电器故障;
⑼发电车故障;
⑽轴温报警器故障。