宴会服务中为客人提供香烟服务时，服务员直接用手取出香烟，再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。（）
第1题：
客人在房内会客时，服务员应视情况，（）以体现周到服务。
第2题：
宴会服务中，服务员可站在客人两侧为客人服务。
第3题：
A、高级宴会
B、客人要求提供分菜服务
C、服务中视进餐情况，服务员主动进行分菜服务
D、以上都对
第4题：
为客提供香烟服务时，服务员直接用手取出香烟，再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。（）
第5题：
餐厅服务员为客人提供香烟服务时，一根火柴为客的点烟不能超出（）。
第6题：
为客人电烟时，火机离开客人的香烟约（）厘米。
第7题：
在就餐服务过程中，餐厅服务员应留意客人的动向，如果客人拿出香烟准备吸烟时，应立即为客人进行点烟服务，点过的火柴梗摇灭后放在（）。
第8题：
客人就座后，餐厅服务员应及时递送（）。
第9题：
服务员要随时注意客人进餐情况，勤巡视每桌客人台面，服务工作要做在客人开口之前，一般巡台服务的内容有（）。
第10题：
高档中餐宴会，1名传菜服务员要为10位客人提供传菜服务。