客人进入舞厅后,服务员应该()。

题目

客人进入舞厅后,服务员应该()。

  • A、递上香烟
  • B、递上烟灰缸
  • C、递上饮料单
  • D、先点上蜡烛,再递上饮料单
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第1题:

酒店服务员为尊重客人隐私应该注意哪些问题?


正确答案: 要注意:
(1)不能对外泄露客人的任何信息
(2)不能乱动、乱翻客人的物品
(3)不私自使用专供客人使用的电话、电梯、洗手间等设施

第2题:

当打扰客人或给客人带来不便时,服务员应该向客人真诚而礼貌地说()

  • A、看着点
  • B、对不起
  • C、靠边点
  • D、谢谢你

正确答案:B

第3题:

()服务员要向客人道谢。

A、客人进店后

B、菜品上齐时

C、客人结帐后

D、送客时


答案:C

第4题:

餐厅服务员为客人送洗的衣服,应该在(),送还给客人。

  • A、客人用餐完毕时将衣服拿回
  • B、当天晚上12点以前
  • C、第二天中午以前
  • D、24小时后

正确答案:A

第5题:

客房服务员小王正准备敲门进入708房,发现房门上挂着“请勿打扰”牌,此时小王应该如何操作?()

  • A、不得敲门,在《客房服务员工作报表》上,做好记录
  • B、不得敲门,需立即打电话到房间询问客人是否可以打扫
  • C、对此房随时关注,2小时后,如果还没有撤去“请勿打扰”牌,上报客房经理
  • D、立即报告前厅经理,以防客人逃账

正确答案:A

第6题:

服务员进入客房时,应()。

  • A、先敲门再通报
  • B、先通报再敲门
  • C、敲门不必通报
  • D、先敲门客人开门后再通报

正确答案:A

第7题:

客房服务员应客人招呼进入客房时,应用()轻声扣门。


正确答案:中指

第8题:

服务员被客人叫进客房时,房门应该怎么办?()

  • A、应该随手关门
  • B、让房门半掩
  • C、让房门完全打开
  • D、听从客人的指示

正确答案:C

第9题:

服务员被客人叫进客房时,应该让房门半掩。


正确答案:错误

第10题:

用餐过程中,客人提出退菜时服务员应该怎样处理?


正确答案:①分析客人退菜的具体情况和原因,区别处理
②说明有几种情况及其具体处理方法。

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