剑南春酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，其产地在（）。
第1题：
A、黄米
B、大米
C、大曲
D、谷子
第2题：
剑南春酒厂生产粮食配料为：高粱（），大米（），糯米（），小麦15%，玉米5%。
第3题：
五粮液是选用大米、玉米、高梁、()五种粮食为基本原料酿制的。
A、小米、黑米
B、小麦、糯米
C、小麦、小米
D、糯米、黑米
第4题：
四特酒的酿造原料是（）
第5题：
剑南春酒的前身剑南烧春、以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料
第6题：
在粮谷类为主的原料中，（）为主，其次为大米、糯米、玉米、小麦等。
第7题：
五粮液因以高粱、玉米、糯米、（）和小麦为原料而得名。
第8题：
在粮谷为主的原料中，高粱占主导地位，其次为大米、糯米、玉米、小麦等。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
酿酒原料中含大量支链淀粉的有（）
第10题：
白酒是由（）大米、大麦、糯米酿造而成。