在采购时要求做到不采购以下食品及原料：（）。

第1题：

第2题：

学校食堂要建立健全食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验、索证索票制度，健全完善采购记录，采购食品须到有合法资质的经营单位购进，并按规定索取并留存供货商的相关许可证、供货清单和产品合格证明等文件；大宗食品原辅料要定点采购，禁止采购“三无”食品和其他不符合食品安全标准的食品；食品添加剂的使用管理须做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。

第3题：

第4题：

食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准。

第5题：

关于食品原料的说法，以下表述不正确的是（）

• A、包装破损的物料可以进入生产区域
• B、储存食品原料的冷库内出现过期原料时，应及时清理
• C、企业采购的原辅料为市场采购时，可不索要供货者的证明文件
• D、可在原料仓库内进行配料

第6题：

第7题：

《餐饮服务食品安全操作规范》对原料采购有何要求？

第8题：

第9题：

食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，进货查验有哪些要求？

第10题：

食品原料采购程序是什么？