客房经理为客房服务员工作车发放一次性用品按()原则。

题目

客房经理为客房服务员工作车发放一次性用品按()原则。

  • A、退房数70%+住房数50%
  • B、退房数50%+住房数60%
  • C、退房数50%+住房数50%
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第1题:

()有权决定客房是否合格。

  • A、服务员
  • B、领班
  • C、主管
  • D、客房部经理

正确答案:B

第2题:

每日八点至八点十五分,客房经理需将()分配给客房服务员,检查客房服务员仪容仪表,召开晨会布置计划卫生并告知相关重要事项。

  • A、干净布件
  • B、客房钥匙
  • C、一次性客用品
  • D、服务员每日清洁表

正确答案:B,D

第3题:

客房服务中心主管的管理对象是()。

  • A、客房部经理
  • B、客房服务员
  • C、楼层主管
  • D、客房服务中心联络员

正确答案:D

第4题:

客房服务员清洁房间结束后,在《客房服务员工作报表》上应填写()等。


正确答案:房间状态、出房时间、客用品补充数量、维修的项目和特别事项记录

第5题:

下列选项中对客房日班服务员工作,理解不正确是哪项()?

  • A、服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊
  • B、脏布草须用布件袋或塑料桶存放,不可随地堆放
  • C、钥匙、对讲机下班前归回给客房经理,并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录
  • D、按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品,并将工作报表交给客房经理/客房领班

正确答案:C

第6题:

客房部员工发现客人带走客房内非一次性用品时,怎么办?


正确答案: (1)报告领班,由领班找客人单独交涉,不伤害客人自尊心。
(2)态度和蔼,语气委婉,说明此事物不包括在房费内如需购买作纪念品,如有需要可代其购买。当客人承认并归还物品时要致谢,如客人加以否认,且物品价值较大,可将其作为"不受欢迎的客人"处理。

第7题:

《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?

  • A、客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
  • B、为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。
  • C、客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
  • D、报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

正确答案:A

第8题:

根据客房出入库管理要求,下列对客房物品出入库管理的描述,理解不正确的是哪项()?

  • A、入库负责人应是客房经理或客房领班;入库前,应先审查将要入库的货品是否与申购的原始单据符合
  • B、入库时分别审查物品的品名、规格、数量及质量,如发现差异,应做好记录并上报。
  • C、客房出库负责人是客房经理或客房领班,发放客用品时,应根据《客房服务员工作报表》的合计数进行发放;
  • D、出库前,应审查物品的品名、规格、数量是否一致,在每月月底统计本月出库数量,做好登记。

正确答案:D

第9题:

在酒店客房维修协作工作中,以下操作错误的是哪项()?

  • A、前台日班服务员接到客人报修电话时,应第一时间通报工程维护员前往维修;
  • B、如报修项目无法修复,客房服务员应记录在《客房服务员工作报表》上,并报告客房经理;
  • C、维修住客房时,需由客房服务员陪同工程维护员共同进入客人房间;
  • D、报修项目维修完毕后,由报修的客房服务员负责验收与清洁。

正确答案:A

第10题:

VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?

  • A、客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;
  • B、VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。
  • C、客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。
  • D、客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人

正确答案:B

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