一般来说,我国酒店餐厅必须具备以下哪些条件()A、以营业为目的B、向顾客提供食品和饮料C、向顾客提供良好的服务D、连锁经营E、具备一定的场所,具备招待顾客的空间和餐饮设施

题目

一般来说,我国酒店餐厅必须具备以下哪些条件()

  • A、以营业为目的
  • B、向顾客提供食品和饮料
  • C、向顾客提供良好的服务
  • D、连锁经营
  • E、具备一定的场所,具备招待顾客的空间和餐饮设施
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第1题:

顾客服务部门提供的服务,不包括()。

A听取意见和做出调整

B向顾客提供许多信用选择

C向购买复杂设备的顾客提供技术服务

D对顾客行为进行监控


D

第2题:

()对服务提供前服务单位应具备的人员、环境、设施和礼仪等做出要求。

  • A、服务控制规范顾客
  • B、服务过程规范
  • C、服务提供规范

正确答案:C

第3题:

餐饮场所责任保险的被保险人为()。

A餐饮场所经营者

B就餐顾客

C食品提供者


正确答案:A

第4题:

(),及时向顾客提供优质的产品和良好的服务,是赢得顾客满意的基本条件。


正确答案:是否了解顾客的个性化需求

第5题:

从国际上通常的标准看,一般代理商应当具备的基本条件不包括()

  • A、具备良好的商业信誉#拥有较完善、发达、高效的销售网络
  • B、熟悉国内市场
  • C、有能力向顾客提供优质的产品售后服务

正确答案:C

第6题:

顾客关怀与信息交流过程中:()

  • A、提供免费饮料
  • B、提供免费食品
  • C、提供免费娱乐设施
  • D、提供个性化招待

正确答案:A,B,C,D

第7题:

一般来说,餐饮企业必须具备以下几个基本条件()。

  • A、必须要有接待宾客所需的空间、设施
  • B、能够为宾客提供食品、饮料及相应服务
  • C、能够提供餐饮行业食品安全法规服务
  • D、以营利为目的是餐饮服务组织的企业性

正确答案:A,B,D

第8题:

以下哪个选项属于“在经营活动中使用列入目录产品”:()

A、消费者购买化妆品自己使用

B、水泥厂使用石灰石为原料生产水泥

C、酒店自己酿造或购买白酒用于向顾客提供餐饮服务

D、宾馆购买浴巾用于顾客使用


参考答案:C

第9题:

餐厅必须具备以下哪些条件()。

  • A、具有一定场所
  • B、为客人提供有形和无形产品
  • C、以营利为目的
  • D、有娱乐设施

正确答案:A,B,C

第10题:

承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件()。

  • A、餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级(或具备与A级标准相当的条件)
  • B、具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力
  • C、配备专职食品安全管理人员
  • D、合法、固定、可靠的食品进货渠道

正确答案:A,B,C,D

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