客人可以直接面对调酒师坐在吧台前，调酒师的操作和服务完全在宾客注视下完成的酒吧是（）。
第1题：
吧台设计成直线型，其最大的优点是调酒师不会将他们的背朝向客人。
第2题：
（）的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。
第3题：
下面说法正确的是()。
A.调酒师要专注工作，所以不能同客人聊天
B.调酒师要热情服务，做到有问必答，不厌其烦
C.为了维护酒吧利益，可以减少原料投放
D.过期不久的酒水，可以接着使用
第4题：
客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作，调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成，具有上述特点的酒吧是（）。
第5题：
酒吧服务中，为促进销售调酒师可建议客人续杯，但应注意时机，建议续杯是在吧台前客人杯中酒水不足（）。
第6题：
1988年，国家劳动部和国家旅游局制定了《工人技术等级标准》，其中调酒师分为三个等级，即（）
第7题：
（）的特点是，调酒师在吧台内的各个角落都能面对客人，展示柜中的酒水也很直观。
第8题：
晚上客人来到酒吧，调酒师应向客人说“（）”。
第9题：
如遇（）客人，调酒师可适当陪其聊天。
第10题：
关于酒吧服务规格的叙述，正确的是（）