调酒师应根据（），进行调制酒水
第1题：
下面说法正确的是()。
A.调酒师要专注工作，所以不能同客人聊天
B.调酒师要热情服务，做到有问必答，不厌其烦
C.为了维护酒吧利益，可以减少原料投放
D.过期不久的酒水，可以接着使用
第2题：
调制出品时要注意客人到来的先后次序，要先为（）的客人调制酒水。
第3题：
调酒师的工作包括( )
A.销售酒水
B.推广自己的产品
C.填写有关表格
D.计算价格和成本
第4题：
调酒师接到调酒单后应及时调酒，一般要求正常营业时（）内调制好客人所点的酒水。
第5题：
只要掌握酒水基本知识，就可以胜任初级调酒师。
第6题：
调酒师只能根据传统配方调别酒水。
第7题：
酒师的主要职责是调制酒水和销售酒水。
第8题：
为了维护酒吧利益，调酒师要尽量减少酒水分量。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧送上。（）
第10题：
在酒会结束前，调酒师可开始清点酒水。