酒单设计的内容包括（）
第1题：
递送酒单时应先将酒单递送给主人。
第2题：
抛镀工序记录单中的内容包括（）、抛耗。
第3题：
A.明确目的
B.设计单节动作
C.整套动作的整合
D.教师组织
E.选配早操音乐
F.修改和完善
第4题：
餐酒单主要陈列葡萄酒品种。
第5题：
变更设计单应包括的内容（）。
第6题：
调酒高级技师要掌握酒单制作与设计基本要求。
第7题：
抛镀工序记录单中的内容包括件数、（）。
第8题：
进行酒水服务的用具包括()。
A.糖盒
B.调酒壶
C.调味瓶
D.酒单
第9题：
酒水单主要内容应包括（）等。
第10题：
葡萄酒基础知识的培训内容包括（）。