西餐早餐按传统可分为()和()两类。

题目

西餐早餐按传统可分为()和()两类。

参考答案和解析
正确答案:英式早餐;欧陆式早餐
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相似问题和答案

第1题:

汽车维修按定义和类别可分为维护和修理两类。()


参考答案:√

第2题:

按进餐形式划分,宴会可分为中西餐宴会、冷餐酒会、()和茶话会等。


正确答案:鸡尾酒会

第3题:

菜单可分为()。

A、中餐菜单和西餐菜单

B、早餐菜单和晚餐菜单

C、早餐菜单和宴会菜单

D、团体菜单和套式菜单


参考答案:A

第4题:

民间器乐曲的结构按传统习惯分为()和()两类。


正确答案:单曲;套曲

第5题:

内脏按形态结构,可分为()和()两类。


正确答案:管状器官;实质性器官

第6题:

西餐早餐有哪几类食品和饮品?


正确答案: 果汁、早餐包、蛋类、咖啡或茶、黄油、果酱。

第7题:

西餐早餐的分类有哪些?


正确答案: 一、美式早餐:英美等以英语为母语的国家
二、欧式早餐:德国,法国

第8题:

顶板事故按冒顶范围可分为()和()两类。


答:局部冒顶、大型冒顶

第9题:

拍是西餐传统的加工方法,又可分为直拍和()两种。

  • A、平拍
  • B、拉拍
  • C、推拍
  • D、推拉拍

正确答案:B

第10题:

滚筒按功能可分为()和()两类。


正确答案:改向滚筒;传动滚筒