被客人呼唤入房间的服务人员，客人让坐时，应表谢意，（）。对客人的

第1题：

会客时座次安排应讲求什么原则（）

• A、双方面对面就座于室内两侧，进门后右侧之座为上，应请客人就座
• B、宾主并列而坐时，如果双方都是面对房间正门，主人应该坐在客人右边
• C、宾主对面而坐时，面对房间正门为主位
• D、宾主对面而坐时，面对房间正门为上座，应请客人就座

第2题：

下列对“客人永远是对的”理解正确的有（）

• A、是斯塔特勒提出来的
• B、提出了要通过“让”的艺术，将“对”让给客人，不与客人争执
• C、“让”是有条件的
• D、“让”是无条件的
• E、对于挑剔的客人，服务人员也要非常耐心，尽量满足客人的要求

第3题：

以下行进指引规范的是（）

• A、在走廊中，营业员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧
• B、引导客人乘坐电梯时，服务人员先进入并按住电梯钮再请客人进入；到达时，服务人员按“开”的钮，让客人先走出电梯
• C、当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，上楼时客人先上，下楼时你先下
• D、当客人走入客厅，服务人员用手指示，请客人坐下（一般正对门的地方为上座）

第4题：

关于方位的礼仪，下面不正确的是（）

• A、应请长辈、上级前行
• B、应请客人走在自己的右侧
• C、应让客人坐在轿车后排的右侧
• D、主人开车应让客人坐在轿车前排的右侧司机开车客人坐后排右侧

第5题：

客人入住房间后全陪应注意提醒客人检查房间设施，对已损坏或未配备齐全的物品及时请服务人员更换或补充，避免离店时出现扯皮

第6题：

餐厅服务人员的哪些言行，会让就餐的客人感到失礼和不适（）

• A、对客人指指点点、交头接耳、或拉扯、勾搭
• B、始终站在一旁，看着客人用餐
• C、盘中还有食物，不打招呼就要收走
• D、客人还未吃完，就忙着收拾桌子，或清理房间，打扫卫生。
• E、为客人结帐时，当众大声念出应付和找付的金额

第7题：

客房整理服务礼仪，以下说法错误的是（）。

• A、整理房间时，如果客人还在房内，要询问客人现在是否能够整理房间
• B、在清理房间时如果客人从外面回来，服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡，确定这是该客人的房间，询问客人是否稍后再整理，如可继续整理，要尽快
• C、客房服务员在整理房间时，发现房内有大量现金，服务员可将现金转交领班。

第8题：

在处理完客人对服务质量的投诉后，欠妥的做法是（）。

• A、有针对性地进行分析，总结经验教训
• B、可按月统计客人的投诉
• C、可不定期统计客人的投诉
• D、让被投诉的服务人员每次见到客人都要道歉

第9题：

被客人呼唤入房间的服务人员，客人让坐时，应表谢意，（）。对客人的吩咐要留心听清，办完事立刻离开，离开房间时要面对客人轻轻将门关上。

• A、但不宜坐下
• B、坐在沙发上
• C、坐在床边
• D、坐在写字椅上

第10题：

引领客人入房时，如客人的房间在走廊左侧，服务员应在客人的左前方引领。（）