生大豆中的生理有害因子不包括（）。
第1题：
生大豆中可影响蛋白质消化的是：( )
A.不饱和脂肪酸
B.无机盐
C.抗生物素蛋白
D.抗胰蛋白酶因子
第2题：
第3题：
A:抗胰蛋白酶因子
B:棉酚
C:硫葡萄糖苷
D:单宁
第4题：
大豆中主要抗营养因子，如何消除其影响？
第5题：
简述大豆及其饼粕中的主要抗营养因子。
第6题：
大豆中的抗营养因素不包括
A．植酸
B．抗生物素
C．胀气因子
D．蛋白酶抑制剂
E．植物红细胞凝血素
第7题：
喝豆浆必须煮熟，不然大豆中的抗营养因子可能引起中毒。
第8题：
生大豆需加热熟化方可使用，主要因为生大豆中含有()、雌激素、胃肠胀气因子、胰蛋白酶抑制因子等抗营养因子。
第9题：
A型性格中对健康有害的因子是敌意。（）
第10题：
大豆中的抗营养因素主要有（）、胀气因子、植酸、（）。