违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供（）A、蛋白质B、脂类C、矿物质D、脂溶性维生素E、碳水化合物

题目

动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供（）

  • A、蛋白质
  • B、脂类
  • C、矿物质
  • D、脂溶性维生素
  • E、碳水化合物
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()

A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水

B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水

C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水

D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水


正确答案：A

第2题：

人体所需营养素有（）以及水和膳食纤维等。


A.碳水化合物
B.脂类
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素

答案：A,B,C,D,E
解析：
人体所需营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。

第3题：

人体需要的营养素有蛋白质、水和()。

A.矿物质

B.碳水化合物

C.脂类

D.维生素


参考答案：ABCD

第4题：

动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供（　　）。


A.蛋白质

B.脂类

C.矿物质

D.碳水化合物

E.脂溶性维生素

答案：A,C,D,E
解析：
动物性食物的营养素特点

第5题：

人体能量最主要来源

A、糖类
B、蛋白质
C、脂类
D、矿物质
E、维生素

答案：A
解析：
糖类是人体能量的最主要来源。糖类经消化吸收后最终都分解为葡萄糖，作为机体能量来源。一部分与蛋白质或脂肪结合组成糖蛋白或糖脂，为体内重要物质，核糖及脱氧核糖是组成核酸的重要成分。儿童膳食中，糖类所供给的能量比例，婴儿期一般占总能量的40％～50％，2岁以上应占总能量的55％～65％。糖类主要来源于谷类食物。

第6题：

尿负荷试验常用于测定那种营养素的营养状况

A、脂溶性维生素

B、水溶性维生素

C、矿物质

D、蛋白质

E、脂类


参考答案：B

第7题：

营养素是指食物中所含的营养成分，它包括( )。

A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
B.碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维
C.糖类、脂类、蛋白质，矿物质和维生素
D.碳水化合物、脂肪和蛋白质
E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水

答案：E
解析：
营养素（nutrient）是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类、还包含许多非必需营养素。

第8题：

被称为三大产热营养素的是()。

A.蛋白质、脂类、矿物质

B.脂类、碳水化合物、水

C.蛋白质、维生素、矿物质

D.蛋白质、脂类、碳水化合物


参考答案：D

第9题：

下列表述中，正确的选项是（　　）。

A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素
B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类
C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质
D.谷类主要提供能量和矿物质

答案：C
解析：
谷类是人体能量的主要来源，我国人民膳食中，约66%的能量、58%的蛋白质来自谷类。此外，谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质。

第10题：

下列表述中，正确的是（　　）。


A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素

B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类

C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质

D.谷类主要提供能量和矿物质

答案：C
解析：

更多相关问题
相关内容