河豚中含有河豚毒素（TTX），是自然界中发现的毒性最强的神经毒素之一，主要从（）排泄，尿中浓度常高于血中浓度。（）方法是目前直接检测河豚毒素中毒检材最有效的方法。
第1题：
可以破坏河豚毒素的处理方法是
A、油炸
B、冷藏
C、煮沸
D、加碱
E、日晒
第2题：
河豚鱼中含的河豚毒素(TTX)是
A.导致神经中枢及末梢麻痹的毒素
B.一种过敏性物质，可引起过敏反应
C.较稳定，但煮沸可解毒
D.鱼肉中毒性最强，肝次之，卵最弱
E.以上答案都错
第3题：
河豚毒素主要存在于河豚的肝、脾、肾、卵巢、卵子、睾丸、皮肤、血液及眼球中，其中以( )毒性最大
第4题：
第5题：
第6题：
河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素，是神经毒。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第7题：
在河豚鱼的下列器官中，河豚毒素含量最高的是（ ）。
第8题：
河豚鱼中含的河豚毒素(TTX)是()
A、导致神经中枢及末梢麻痹的毒素
B、较稳定的，煮沸可解毒
C、一种过敏性物质，可引起过敏反应
D、胃肠道毒素，引起腹泻
第9题：
第10题：