三大营养物质每克分别可提供大约多少能量？（）A、碳水化合物4kcal；脂肪9kcal；蛋白质4kcalB、碳水化合物9kcal；脂肪4kcal；蛋白质4kcalC、碳水化合物4kcal；脂肪4kcal；蛋白质9kcalD、碳水化合物9kcal；脂肪9kcal；蛋白质4kcal - 搜考题

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题目

三大营养物质每克分别可提供大约多少能量？（）

A、碳水化合物4kcal；脂肪9kcal；蛋白质4kcal
B、碳水化合物9kcal；脂肪4kcal；蛋白质4kcal
C、碳水化合物4kcal；脂肪4kcal；蛋白质9kcal
D、碳水化合物9kcal；脂肪9kcal；蛋白质4kcal

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相似问题和答案

第1题：

以下关于营养素的种类及供能，错误的是

A、脂肪的热卡密度是9kcal/g

B、葡萄糖的热卡密度是4kcal/g

C、蛋白质的热卡密度是4kcal/g

D、6.25g氮含1g蛋白质

E、重症患者热氮比应降至100～150kcal：1g氮

参考答案：D

第2题：

脂肪在体内氧化供给的热能是

A、4kcal／g

B、16.7KJ／g

C、6kcal／g

D、9kcal／g

E、20.9KJ／g

参考答案：D

第3题：

每克葡萄糖提供热量A.4.18kJ(lkcal)

B.8.37kJ(2kcal)

C.16.74kJ(4kcal)

D.20.92kJ(5kcal)

E.37.66kJ(9kcal)

每克脂肪提供热量A.4.18kJ(lkcal)

B.8.37kJ(2kcal)

C.16.74kJ(4kcal)

D.20.92kJ(5kcal)

E.37.66kJ(9kcal)

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

问题 1 答案解析：C

问题 2 答案解析：E

第4题：

每克脂肪可提供的热能是( )。

A.41.84kJ(10kcal)
B.37.654kJ(9kcal)
C.25.104kJ(6kcal)
D.16.736kJ(4kcal)
E.4.184kJ(1kcal)

答案：B

解析：

第5题：

下列关于食物能量的折算系数正确的是（　　）。

A.每1g脂肪提供4kcal能量
B.每1g蛋白质提供4kcal能量
C.每1g碳水化合物提供4kcal能量
D.每1g乙醇提供7kcal能量
E.每1g膳食纤维提供4kcal能量

答案：B,C,D

解析：

1g脂肪提供9kcal的能量。

第6题：

人体的热能来源于膳食中蛋白质.脂肪和碳水化合物它们在体内的产热系数分别为( )。

A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g

B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g

C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g

D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g

正确答案：B

第7题：

能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值，有关营养的产能系数说法正确的是( )

A.每克酒精作为营养素产能7kcal
B.每克膳食纤维产能2kcal
C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化合物产能4kcal
D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
E.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal

答案：E

解析：

第8题：

每克蛋白质可产生的热能是

A．4.184kJ(1kcal)

B．16.736kJ(4kcal)

C．25.104kJ(6kcal)

D．37.654kJ(9kcal)

E．41.84kJ(10kcal)

正确答案：B
解析：人体的三大供能物质为葡萄糖、蛋白质和脂肪，它们所能提供的热能是：葡萄糖和蛋白质16.736kJ/g(4kcal/g)，脂肪37.654kJ/g(9kcal/g)。

第9题：

A.16.74kJ(4kcal)
B.20.92kJ(5kcal)
C.8.37kJ(2kcal)
D.37.66kJ(9kcal)
E.4.18kJ(lkcal)

每克脂肪提供热量( )

答案：D

解析：

第10题：

人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（）

A、4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B、4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C、9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D、4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
E、4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g

正确答案:B

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