选择适合的低氧指标;
选择适合的高二氧化碳;
封闭;
选择适合的时间。
第1题:
果蔬气调贮藏的关键是()
第2题:
气调贮藏时,O2浓度过低或CO2浓度过高都会导致果蔬生理病害。说明其原因。
第3题:
A. 冰藏
B. 气调贮藏
C. 堆藏
D. 沟藏
第4题:
果蔬气调贮藏
第5题:
试述气调贮藏的原理,其对果蔬贮藏的作用以及气调贮藏的方法。
第6题:
气调贮藏可使果蔬达到以下效果:降低(),降低(),保护(),减缓衰老过程,抑制叶绿素分解,防治病害等。
第7题:
下述气体中只有()果蔬的气调贮藏中主要控制的气体。
第8题:
A、番茄
B、白甘蓝
C、茄子
D、柑橘
第9题:
下列不属于果蔬气调贮藏的关键条件是()
第10题:
气调贮藏可使果蔬达到以下效果:降低(),降低()强度,保护果蔬质量,减缓成熟,抑制微生物的代谢,防治冷害等。