种子带菌可使发酵染菌具有延续性,培养基或设备灭菌不彻底也具有延续性。

题目
判断题
种子带菌可使发酵染菌具有延续性,培养基或设备灭菌不彻底也具有延续性。
A

B

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第1题:

什么是发酵染菌?种子染菌应如何处理?


正确答案: 在发酵过程中,生产菌以外的其他微生物侵入了发酵系统,从而使发酵过程失去真正的意义上的纯种培养。
一旦发现种子受到杂菌的污染,应灭菌后弃去,并对种子罐,管道等进行仔细检查和彻底灭菌。

第2题:

机械搅拌发酵罐的基本要求()

  • A、发酵罐的搅拌通风装置能使气液充分混合,保证发酵液必须的溶解氧
  • B、发酵罐应具有夹套
  • C、发酵罐内应尽量减少死角,避免藏垢积污,灭菌能彻底,避免染菌
  • D、搅拌器的轴封应严密,尽量减少泄漏

正确答案:B

第3题:

政治文化具有延续性,它通过()得以传播和沿袭。
政治社会化

第4题:

在下列什么时期容易染菌,通常要将培养基废掉或者重新灭菌。()

  • A、发酵前期
  • B、发酵中期
  • C、种子培养期
  • D、发酵后期

正确答案:A

第5题:

染菌原因分析时发现大批发酵罐染菌可能是由于()

  • A、空气系统出现问题
  • B、培养基灭菌不彻底
  • C、发酵罐渗漏
  • D、种子带菌

正确答案:A

第6题:

染菌可以分为().

  • A、种子期染菌
  • B、发酵前期染菌
  • C、中期染菌
  • D、末期染菌

正确答案:A,B,C

第7题:

按照发酵的全过程来分,染菌分为().

  • A、种子期染菌
  • B、发酵前期染菌
  • C、发酵中期染菌
  • D、发酵后期染菌

正确答案:A,B,C,D

第8题:

劳动合同具有排他性和延续性。


正确答案:正确

第9题:

转鼓式灭菌机适用于()灭菌。

  • A、固体培养基
  • B、液体培养基
  • C、种子培养基
  • D、发酵培养基

正确答案:A

第10题:

发酵早期染菌不可能的原因是()

  • A、种子带菌
  • B、培养基灭菌不彻底
  • C、设备灭菌不彻底
  • D、补料问题

正确答案:D