()食物最容易滋生致病微生物。

题目
单选题
()食物最容易滋生致病微生物。
A

温度高湿度大

B

温度高湿度小

C

温度低湿度大

D

温度低湿度小

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第1题:

根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病性微生物、( )和非致病性微生物。

A.半致病性微生物

B.相对致病性微生物

C.间接致病性微生物

D.弱致病性微生物


正确答案:C
此题暂无解析

第2题:

样防止膜元件原包装内的微生物滋生?


正确答案: 当保护液出现混浊时,很可能是因为微生物滋生之故。用亚硫酸氢钠保护的膜元件应每三个月查看一次。当保护液出现混浊时,应从保存密封袋中取出元件,重新浸泡在新鲜保护液中,保护液浓度为1%(重量)食品级亚硫酸氢钠(未经钴活化过),浸泡约1小时,并重新密封封存,重新包装前应将元件沥干。

第3题:

消毒后允许存活有( )。

A.微生物

B.条件致病微生物

C.致病微生物

D.非致病微生物

E.非致病菌


答案D

第4题:

为了防止微生物的滋生。纯化水应采用什么方法保存?


正确答案:可采用常温循环。

第5题:

食品被致病微生物污染后,会引起食物中毒。常见的致病微生物包括()。

  • A、沙门氏菌;
  • B、葡萄球菌;
  • C、肉毒杆菌;
  • D、黄曲霉。

正确答案:A,B,C,D

第6题:

六淫致病,最容易引起疼痛的邪气是A.火邪B.湿邪C.燥邪D.寒邪

六淫致病,最容易引起疼痛的邪气是

A.火邪

B.湿邪

C.燥邪

D.寒邪

E.风邪


正确答案:D
寒性凝滞,即凝结阻滞不通的意思;不通则痛,故寒邪最易导致疼痛的发生。

第7题:

致病微生物引起食物中毒发生的机理主要有()、毒素型和混合型三种。


正确答案:感染型

第8题:

六邪致病最容易引起疼痛的是 ( )


正确答案:B
寒邪凝滞,易致疼痛。

第9题:

根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为()

  • A、致病性微生物
  • B、间接致病微生物
  • C、相对致病微生物
  • D、非致病性微生物
  • E、外源性微生物

正确答案:A,C,D

第10题:

滥用抗生素容易导致什么结果?()

  • A、致病微生物耐药
  • B、抗生素失效
  • C、治不好病
  • D、提高疗效

正确答案:A,B,C

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