第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
第3题:
尽管刚断奶仔猪体内无蔗糖酶或蔗糖酶活性低,但仔猪可以适应,故可以在其日粮中添加含蔗糖高的饲料。( )
第4题:
全脂加糖炼乳的蔗糖含量应小于()
第5题:
第6题:
第7题:
此题为判断题(对,错)。
第8题:
添加蔗糖可降低食盐的咸味,其效果取决于()的浓度。
A、蔗糖
B、食盐
C、溶液
D、汤汁
第9题:
糖精的甜度是蔗糖的300-500倍,其营养价值也比蔗糖高。
第10题:
常以()为参考标准来计算相对甜度。