问答题在菌落总数的检验中，要注意哪些事项？

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在菌落总数的检验中，要注意哪些事项？

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相似问题和答案

第1题：

食品的卫生学细菌检验指标是

A、菌落总数和大肠菌群

B、菌落总数和链球菌

C、链球菌和大肠菌群

D、菌落总数和葡萄球菌

E、菌落总数和沙门菌

参考答案：A

第2题：

常规检验项目指每批化妆品应对感官、( )、 ( ) 、包装外观要求和卫生指标中的菌落总数进行检验的项目。

正确答案：理化指标，净含量

第3题：

在消毒工作中要注意哪些事项?

正确答案：1、使用消毒剂后用清水将消毒剂的残余擦掉。2、保育员在对毛巾、水杯消毒后，应使用消毒过的夹子将其夹出，放到架子上，或将手洗净，把物品归位，尽量避免用不清洁的手触摸，造成污染。3、毛巾、水杯及餐具的消毒，应首先清洗粘附在上面的污物，然后进行各种形式的消毒。4、用具如抹布、墩布、水桶等要专用，用后及时清洗，保持其干燥。5、循环使用的餐具和餐巾，每次使用后应消毒。

第4题：

在菌落总数的检验中，要注意哪些事项？

正确答案: 1）对照平板出现几个菌落时，要追加对照平板；
2）吸管进出瓶子或试管时，吸管口不得触及瓶口、管口的外围部分；
3）吸管插入试样液内的深度不得小于2.5cm，调整时要使管尖与容器内壁紧贴；
4）进行稀释时，吸管口不得与稀释液接触；
5）检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过20min；
6）稀释倍数愈高菌落数愈少，稀释倍数愈低菌落数愈多。如出现逆反现象，不可作为检样计数报告的依据。

第5题：

菌落总数是指样品（）后，在一定条件下培养后得到的（）样品中的细菌菌落总数。

正确答案:经过处理；1ml或1g

第6题：

物流装备在使用过程中要注意哪些事项

正确答案：（1）注意观察装备是否有异常冲击、振动、噪声和移位现象，发现问题立即反馈，必要时立即紧急停机。（2）装备空转一段时间并且检查正常后，需要预热的部件达到预热温度后才能开始正常工作。（3）注意观察液压系统各元件动作是否灵敏可靠，系统压力是否正常。（4）运行中随时检查装备温度、各种仪表、冷却水等是否正常。（5）检查装备运转速度和润滑是否正常，是否有跑冒滴漏现象。（6）巡回检查装备各部分运行是否有异常。（7）随时检查装备各部分是否有超负荷现象。（8）检查物料是否到位，规格、质量是否达到要求。（9）运行中严禁清扫装备或用压缩空气清理装备，以防损坏装备或造成人员伤害。（10）装备运行中若发生故障，线路或配电箱冒烟及其他不正常现象时，应立即停机并反馈维修或技术人员。

第7题：

以下菌落总数定义描述正确的是（）。

A、食品检验不经过处理
B、食品检样经过处理
C、在一定条件下培养后
D、所得每g（ml）检样中形成的微生物菌落总数

正确答案:B,C,D

第8题：

菌落总数测定方法规定的培养条件下所得的结果，只包括一群在营养琼脂上生长发育的

A、嗜温性需氧的菌落总数

B、嗜低温性需氧的菌落总数

C、嗜中温性厌氧的菌落总数

D、嗜中温性需氧的菌落总数

E、嗜高温性需氧的菌落总数

参考答案：D

第9题：

对于菌落总数的检验有何规定？

正确答案: 对于菌落总数的检验，必须在无菌条件下操作，所有的器皿都要求灭菌，防止交叉污染。

第10题：

试述天疱疮的分型，在治疗中要注意哪些事项？

正确答案: 天疱疮是一种比较严重的慢性大疱性皮肤粘膜疾病，多于中年以上发病。其特征为成批出现极易破裂的水疱．在组织学上有皮肤棘层细胞松解，并形成表皮内水疱。
天疱疮可分为四型：寻常性、落叶性、增殖性和红斑性天疱疮。
在治疗中由于激素用量较大，时间较长，应严密观察其副作用，定期观察血、尿常规。常见而较为严重的副作用是消化道溃疡出血、肺部感染、金黄色葡萄球菌败血症、糖尿病、肺结核变活跃、高血压、精神症状等，应采取相应治疗措施。

在菌落总数的检验中，要注意哪些事项？

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