工业发酵过程中常用的补加无机氮源的是()

题目
多选题
工业发酵过程中常用的补加无机氮源的是()
A

氨水

B

硫酸铵

C

硝酸盐

D

氨基酸

E

生物碱

参考答案和解析
正确答案: A,E
解析: 暂无解析
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相似问题和答案

第1题:

作为培养基的氮源可分成()和()两大类。常用的有机氮包括()、()、()和()等,而常用的无机氮源有()、()、()和()等。


正确答案:有机氮;无机氮;酵母抽提物;蛋白胨;玉米浆;黄豆饼粉;硫酸铵;硝酸钾;氨水(或液氨);尿素

第2题:

工业发酵培养基的成分来源有().

  • A、碳源
  • B、氮源
  • C、无机盐及微量元素
  • D、前体、抑制剂、促进剂

正确答案:A,B,C,D

第3题:

抗生素发酵中如何合理使用有机氮源和无机氮源?


正确答案: 无机氮源的分子结构简单,可以被微生物迅速利用,例如硫酸铵、硝酸铵、氨水等原料中的氨都以铵盐形式存在,铵盐可直接分解生成氨而被微生物利用。因此,发酵培养基中必须有一定量无机氮源供微生物迅速利用,以保证菌丝体的迅速生长,但是无机氮源的用量不能超过1.5%,过多的用量会导致菌丝过量生长而延迟进入抗生素合成期,以及培养液中存在过量的氮、铵都可抑制含氮底物酶的合成和抑制抗生素的合成。有机氮源是主要的氮源供体,它能被微生物缓慢地利用,作为抗生素合成阶段的营养物质,应当根据菌种的特性选用适当种类,适量的有机碳源。

第4题:

工业发酵过程中常用的补加无机氮源的是()

  • A、氨水
  • B、硫酸铵
  • C、硝酸盐
  • D、氨基酸
  • E、生物碱

正确答案:A,B

第5题:

发酵培养基主要由碳源,氮源,无机盐,()组成。


正确答案:生长因子

第6题:

工业发酵中常用的无机氮源有()、()、()、()等。


正确答案:氨水;硫酸铵;氯化铵;硝酸盐

第7题:

常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用?


正确答案: 常用的有机氮源有花生饼粉、黄豆饼粉、酵母粉、蛋白胨等;常用的无机氮源有氨水、铵盐和硝酸盐。有机氮源在发酵培养基中的作用有:除提供氮源外,有些有机氮源还提供大量的无机盐及生长因子。诱导某些酶的产生。

第8题:

发酵生产中培养基的成分是()。

  • A、碳源氮源和水
  • B、碳源氮源无机盐微量元素和水
  • C、碳源硫源无机盐和水
  • D、碳源氮源碱土金属元素和水

正确答案:B

第9题:

工业微生物利用的氮源可分为()

  • A、无机氮源
  • B、有机氮源
  • C、生物氮源
  • D、合成氮源

正确答案:A,B

第10题:

发酵培养基中常用的有机氮源主要有()、()、()等。


正确答案:玉米浆;蛋白胨;酵母膏