第1题：
酸洗的频次：每发酵二个周期洗涤一次，洗涤前检测浓度，偏低应及时补加，酸洗剂可反复使用。
第2题：
要改善后期出现（）、菌浓度稀、PH值下降的现象，提高发酵单位，可补加尿素。
第3题：
生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。
第4题：
（）可以有效控制发酵液的基质浓度，提高发酵产率。
第5题：
发酵中基质浓度的控制常采用中间补料的方法.
第6题：
在发酵中期如果pH偏低我们可以通过那种手段进行调节（）
第7题：
青霉素发酵时，可以通过控制葡萄糖的补加速率来控制pH。
第8题：
在某些发酵过程中通常要进行补料，这是为什么？通常补料的成分是什么？补料过多或过少对发酵有什么影响？
第9题：
在发酵过程中，加入下列物质可以提高发酵pH的是（）。
第10题：
如何根据发酵过程中pH变化进行中间补料。（中间补料与pH调节之间的关系）。